Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Blog kulinarny Oli
Ostatnio dodane przepisy
Notatki kulinarne

Menu sylwestrowe czyli przekąski na sylwestra
Nowy Rok zbliża się nieubłaganie. Ale zanim go przywitamy, czeka nas jeszcze Sylwester. Niektórzy spędzą ten wyjątkowy wieczór na wielkim balu, inni na domowej imprezie, a jeszcze inni w domu pod kołderką. Jednak w każdym przypadku menu sylwestrowe to podstawa. Bez pysznego jedzenia zabawa nie będzie zabawą.
29 Gru 2009

Uwaga na oszusta podszywającego się pod blogi kulinarne
Oszustwa w sieci stały się coraz bardziej powszechne i niestety również blog kulinarne.info padł ofiarą oszustwa. Osoba całkowicie niezwiązana z serwisem podszywała się pod właściciela/przedstawiciela bloga i wysyłała maile do sklepów z akcesoriami kulinarnymi i gospodarstwa domowego z prośbą o przekazanie przedmiotów mających być nagrodami w konkursach na kulinarne.info.
14 Gru 2009

Konkurs kulinarny „Ciasto na niedzielę”
Za pośrednictwem serwisu Mikser Kulinarny ogłaszam pierwszy konkurs o nazwie Ciasto na niedzielę. W ramach konkursu przez najbliższy miesiąc zachęcam do pieczenia i publikowania przepisów na nasze ulubione ciasta. Spośród opublikowanych przepisów wspólnie wybierzemy 3 najbardziej apetyczne i zachęcające do upieczenia we własnej kuchni ciasta. Laureaci zostaną nagrodzeni bonami na zakup książek kulinarnych.
14 Paź 2009
Ostatnie komentarze

Chleb na zakwasie podstawowy
Jeśli to jest suszony zakwas, to należy rozmieszać go z wodą (zgodnie z opisem, zwykle pół na pół) i odmierzyć odpowiednią ilość. W tym przypadku potrzebne jest 65 g zakwasu.
Ola 10 Lut 2021 o 6:03

Chleb na zakwasie podstawowy
mam słoik zakwasu kupionego w młynie kopytowa jak odmierzyć ilość zakwasu do chleba pszenno-żytniego robionego w domu jeśli ten zakwas nie jest płynny?
Barbara 9 Lut 2021 o 18:26

Chleb na zakwasie z garnka żeliwnego
Witajcie, kilka razy dokonałem wypieku tego wspaniałego chleba właśnie w naczyniu żaroodpornym i efekty są naprawdę wspaniałe. Wg mnie jako inżyniera metalurga który doskonale zna żeliwo i jego właściwości :) mogę tym razem z czystym sumieniem polecić szkło :) powodzenia i pozdrawiam- Łukasz
Łukasz 28 Sty 2021 o 1:15

Chleb na zakwasie z garnka żeliwnego
Proponuję do 30 g aktywnego zakwasu dodać 30 g mąki i 40 g wody, zamieszać i odstawić na kilka godzin. Do chleba zużywamy 100 g tej mieszanki.
Ola 27 Sty 2021 o 13:17

Chleb na zakwasie z garnka żeliwnego
Hej! Mam już istniejący zakwas od długiego czasu i zastanawiam się ile wtedy takiego zakwasu użyć do przepisu? Ok. 7 łyżek tak jak starter zakwasu tutaj w przepisie? Z góry dziękuję za odpowiedź
Paulina 27 Sty 2021 o 9:44