Gotowany sernik z białą czekoladą

Przepis z kategorii Serniki 24 lis 2021 dyskusja drukuj przepis

Pyszny, kremowy i delikatny sernik z białą czekoladą i konfiturą morelową. Dzięki gotowaniu jest bardzo delikatny i jednocześnie puszysty.

Składniki

Spód

  • 150 g mąki
  • 100 g masła
  • szczypta cukru

Masa serowa

  • 2 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 100 g śmietanki 30%
  • 100 g białej czekolady
  • 500 g twarogu sernikowego tłustego
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Dodatkowo

  • 3 łyżki konfitury morelowej
  • 2 łyżki gorącej wody

Wykonanie

Okrągłą formę o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia (tylko dno). Do mąki dodajemy masło i cukier i zagniatamy kruche ciasto, wylepiamy nim dno formy i wstawiamy do lodówki na pół godziny. Piekarnik nagrzewamy do 190ºC i po tym czasie w lodówce podpiekamy spód przez 10 minut.

W międzyczasie całe jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy ser i delikatnie miksujemy. Następnie dodajemy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę, śmietankę oraz mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na podpieczony spód. Dno formy owijamy formą aluminiową, wstawiamy do większej blaszki, do której wlewamy wrzątek i wstawiamy do piekarnika do 160ºC. Wierzch sernika przykrywamy folią i pieczemy przez około 50 minut. Studzimy na zewnątrz piekarnika. Na wystudzony sernik nakładamy konfiturę morelową wymieszaną z gorącą wodą. Chłodzimy w lodówce. Smacznego 🙂

Gotowany sernik z białą czekoladą
Gotowany sernik z białą czekoladą
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 764 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Serniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

kulinarne.info używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z bloga.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasz partner Google zbiera dane i używa plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane.
Możesz widzieć reklamy, które nie zawsze będą zgodne z Twoimi zainteresowaniami. Korzystają one z plików cookie, ale nie używają ich do personalizacji reklam. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane.