Panna cotta z granatem

Przepis z kategorii Desery 5 Wrz 2012 dyskusja drukuj przepis

Panna cotta to wspaniały deser, bardzo delikatny i mający nieograniczone możliwości podania z różnymi dodatkami. Na blogu była już panna cotta z truskawkami, była również z dodatkiem kawy, dziś zapraszam na panna cottę z granatem.

Składniki

  • 200 ml śmietany kremówki 36%
  • 200 ml mleka
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • ziarenka z 1 laski wanilii
  • 2 łyżki cukru
  • 1 granat

Wykonanie

Do żelatyny wlewamy 2 łyżki wody i czekamy chwilę, aby napęczniała. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim żelatynę. W osobnym garnku podgrzewamy śmietankę z cukrem i wanilią. Nie zagotowujemy, do gorącej śmietanki przelewamy mleko i odstawiamy z palnika. Płyn przelewamy do salaterek i pozostawiamy do ostygnięcia, następnie wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Aby wyciągnąć deser z salaterek, najlepiej włożyć na kilka sekund miseczkę do bardzo gorącej wody i od razu wyłożyć na talerzyk. Na panna cottę nakładamy ziarenka granatu.  Smacznego :)

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Desery. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.