Sałatka owocowa
Gdy nie mamy pomysłu na deser, sałatka owocowa sprawdzi się znakomicie. Jej skład zależy od naszych upodobań, a także od zawartości lodówki. Jest smaczna, orzeźwiająca i zdrowa, a dodatkowo ładnie podana w skórce z grejpfruta może być ozdobą niejednego przyjęcia.
Składniki (4 – 6 porcji)
- 1 biały grejpfrut
- 1 czerwony grejpfrut
- 1 duża słodka pomarańcza
- 1 banan
- pół pomelo
- 2 kiwi
- 2 mandarynki
- 3 łyżki miodu
Wykonanie
Wszystkie owoce parzymy wrzątkiem. Grejpfruty kroimy na połówki i delikatnie usuwamy miąższ uważając, aby nie uszkodzić skórki. Posłużą nam jako miseczki. Pozostałe owoce obieramy i kroimy w kawałki, mandarynki jedynie dzielimy na cząstki. Wszystkie owoce umieszczamy w dużej misce. Dodajemy miód i mieszamy wszystkie składniki. Przekładamy do przygotowanych miseczek, pozostałą sałatkę możemy podać w salaterce. Smacznego 🙂