Pancakes
Pyszne amerykańskie naleśniki. Grubsze od naszych tradycyjnych, pulchne i rozpływające się w ustach. Najsłynniejsze są z syropem klonowym, jednak z każdym naszym ulubionym dodatkiem będą smakować wyśmienicie. Doskonała propozycja na kolację lub śniadanie.
Składniki
Ciasto
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka maślanki lub kefiru
- 1 jajko
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
Dodatki
- bita śmietana
- cukier puder
- konfitury
Wykonanie
Mąkę, proszek do pieczenia i cukier wsypujemy do miski. Dodajemy maślankę i jajka. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło. Tak przygotowane ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki.
Po tym czasie smażymy małe placuszki na rozgrzanej patelni. Naleśniki podajemy na ciepło z cukrem pudrem, bitą śmietaną i konfiturami. Smacznego 🙂
8 lip 2011 o 23:17 karolina komentuje
mogłaby mnie Pani poinformować, ile kcal ma taki jeden placek? mam ochotę sobie przyrządzić, jednak jestem na diecie do 1000kcal… dziękuję 😉
8 lip 2011 o 23:18 karolina komentuje
oczywiście bez żadnych dodatków ten placek. 🙂
9 lip 2011 o 8:54 Ola komentuje
Trudno powiedzieć, myślę że ok. 50 kcal na jeden placek.
9 lip 2011 o 12:39 karolina komentuje
dziękuję bardzo 🙂
9 wrz 2012 o 21:09 Misiek komentuje
Najlepsze naleśniki, jakie w życiu robiłem! Dałem trochę mniej cukru niż w przepisie i też wyszło pięknie 🙂 Polecam z syropem klonowym.
9 wrz 2012 o 21:29 Ola komentuje
Bardzo się cieszę 🙂
14 wrz 2012 o 14:18 Kinga komentuje
Ile pancakes wychodzi z tego przepisu ? 🙂
14 wrz 2012 o 15:41 Ola komentuje
Zależy od wielkości, ale u mniej jest to około 10 sztuk.
18 sty 2014 o 14:51 Zuza komentuje
W końcu znalazłam idealny przepis na naleśniki! Zrobiłam je z musem z borówek i wyszły przepyszne! 🙂
PS: Chciałabym bardzo ekotorbę na zakupy 🙂
18 sty 2014 o 14:53 Zuza komentuje
zdj 🙂
28 maj 2016 o 19:57 batman27 komentuje
ciasto w smaku wychodzi jak popularne racuchy, pyszne