Łatwe bułki do hamburgerów

Przepis z kategorii Bułki 24 Sty 2014 komentarze 3 drukuj przepis

Domowe burgery smakują najlepiej z bułką przygotowaną własnoręcznie. Przepis jest prosty, ze składników, które znajdują się w każdej lodówce. Ładnie wyrastają i długo utrzymują świeżość. Polecam również inny przepis na bułki hamburgerowe.

Składniki (6 sztuk)

  • 350 g mąki
  • 1 jajko
  • 130 ml mleka
  • pół łyżeczki soli
  • 10 g świeżych drożdży
  • 1 łyżka masła
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka mleka

Wykonanie

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy 2 łyżki mąki i zostawiamy kilka minut. Następnie dodajemy pozostałą mąkę, całe jajko, sól i zagniatamy ciasto. Powinno być elastyczne, w razie potrzeby dosypujemy mąkę lub dolewamy mleko. Na koniec dodajemy roztopione masło, zagniatamy ciasto jeszcze chwilę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie dzielimy ciasto na 6 porcji (ja zrobiłam 2 duże bułki i 4 mniejsze), formujemy bułki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i pozostawiamy na około pół godziny do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 200ºC. Żółtko mieszamy z mlekiem i smarujemy nim bułki. Pieczemy około 15 minut aż będą złociste. Smacznego 🙂

Łatwe bułki do hamburgerów
Łatwe bułki do hamburgerów
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Bułki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

3 komentarze do przepisu Łatwe bułki do hamburgerów

24 Sty 2014 o 13:36 joasia komentuje

Mozna zobaczyć jak wygladaja przekrojone? 🙂 ciekawy pomysł 🙂

Odpisz na ten komentarz
24 Sty 2014 o 15:35 martawkuchni.blog.pl komentuje

wyglądają idealnie:) nie ma to jak swojej roboty bułka:) o wiele lepiej smakuje:)

Odpisz na ten komentarz

Przepis linkują na swojej stronie

  1. Domowy chickenburger | Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    […] bułki do […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.