Pasta z wędzonej makreli i jajka
Bardzo prosta, znana większości pasta z wędzonej makreli. Wspaniale smakuje z domowym majonezem oraz świeżym, jeszcze ciepłym chlebem z chrupiącą skórką.
Składniki
- 1 wędzona makrela
- pęczek szczypiorku
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Wykonanie
Ugotowane na twardo jajka kroimy w drobną kostkę. Rybę pozbawiamy ości i oddzielamy z niej mięso. Robimy to bardzo dokładnie, aby później w paście nie zaskoczyła nas ość. Makrelę dodajemy do jajka, dosypujemy posiekany szczypiorek i doprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Pastę przechowujemy w lodówce w misce przykrytej folią. Najlepiej smakuje ze świeżym chlebem. Smacznego 🙂
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o
w kategorii Dodatki, Inne. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
18 gru 2013 o 10:01 Roman komentuje
O! moja ulubiona – ja dodaję jeszcze cebulkę pokrojoną w kosteczkę, a czasami łyżeczkę koncentratu pomidorowego.
Nóż ze zdjęcia, czy to nie promocyjne Makro?
Pozdrawiam!
18 gru 2013 o 21:37 Ola komentuje
Nóż nie pochodzi z Makro. Pozdrawiam 🙂
9 sty 2015 o 17:51 Beata komentuje
Zrobiłam pastę i chętnie przygarnę torbę 🙂