Muffinki z truskawkami
Takie połączenie nie może nie smakować. Puszyste, delikatne muffinki i słodkie, soczyste truskawki. Babeczki są pyszne, świetne zaraz po upieczeniu. Sezon truskawkowy właśnie się rozpoczyna, więc zapraszam do spróbowania 🙂
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
- 1 jajko
- 20 dag truskawek
- cukier waniliowy
Wykonanie
Mąkę, cukier i proszek do pieczenia mieszamy, następnie dodajemy jajko, mleko i olej. Miksujemy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodajemy odrobinę mleka, jeśli jest za rzadkie, dosypujemy makę. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałki truskawki i delikatnie mieszamy. Blachę do muffinek wykładamy papierkami i napełniamy ciastem. Wstawiamy do piekarnika do 180 ºC na 25 minut. Smacznego 🙂
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o
w kategorii Muffinki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
28 maj 2009 o 7:25 majka komentuje
Wygladaja pysznie! Tak ladnie wyrosly 🙂 Chetnie skorzystam z tego przepisu. Mam tylko pytanie – ile muffinek wychodzi z podanego przepisu?
28 maj 2009 o 8:04 Ola komentuje
Przepis jest na 12 muffinek. Wypełniłam foremki po brzegi ciastem, dlatego wyrosły takie wysokie 🙂
28 maj 2009 o 8:27 asieja komentuje
z zaproszenia chętnie bym skorzystała!
wyglądają ślicznie,
a ja jestem wielbicielką i muffinek
a jeszcze bardziej truskawek
14 sty 2011 o 15:12 mateusz komentuje
ładnie wyglądają skorzystam z przepisu