babeczki czereśnie muffinki z czereśniami muffiny

Sezon na owoce w pełni, warto więc wykorzystywać je w najróżniejszych postaciach. Muffinki to jeden z najszybszych sposobów na użycie czereśni lub innych dostępnych owoców.

Składniki (12 sztuk)

1,5 szklanki mąki
2 jajka
0,5 szklanki cukru
5 łyżek mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju
10 dag czereśni
cukier puder do posypania

Wykonanie

Całe jajka ubijamy wraz z cukrem. Przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dosypujemy do jajek. Dolewamy olej i miksujemy. Dodajemy po łyżce mleka, tak aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Czereśnie oczyszczamy, usuwamy pestki, kroimy co najmniej na pół i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Foremki do muffinek wypełniamy ciastem i pieczemy w 180ºC przez 20-25 minut. Upieczone i ostudzone babeczki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Muffinki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.