Śledzie w cebuli i oleju z pestek winogron

Przepis z kategorii Ryby 10 Lut 2014 dyskusja drukuj przepis

Tradycyjne śledzie w lekko zmodyfikowanej odsłonie. Dodatek oleju z pestek winogron nadaje im delikatnie inny smak.

Składniki

  • 500 g śledzi solonych
  • 4 cebule
  • 300 ml oleju z pestek winogron
  • pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki w proszku
  • pieprz czarny
  • 2 łyżki octu winnego

Wykonanie

Śledzie namaczamy przez kilka godzin w zimnej wodzie, następnie kroimy je w kawałki o szerokości około 3 cm. Cebulę kroimy w krążki i podsmażamy na odrobinie oleju do chwili, aż się zeszkli. Dodajemy czerwoną paprykę i mielony czarny pieprz. Olej z pestek winogron mieszamy z octem. Na dnie słoika umieszczamy na przemian warstwę śledzi i cebuli, całość zalewamy olejem i odstawiamy na co najmniej dobę do lodówki. Smacznego 🙂

Śledzie w cebuli i oleju z pestek winogron
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 692 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ryby. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.