Kruche rogaliki z dżemem

Przepis z kategorii Ciasta kruche 12 Maj 2020 komentarze 2 drukuj przepis

Pyszne, delikatne, kruche, nie za słodkie rogaliki. Są szybkie do przygotowania, można nadziewać je dżemem lub serkiem.

Składniki (ok. 16 sztuk)

  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 2 łyżki cukru
  • 8 g świeżych drożdży
  • 120 ml mleka
  • kwaśny dżem do nadzienia (np. śliwkowy)

Wykonanie

Mleko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim drożdże, dodajemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Pozostawiamy do wyrośnięcia, następnie dosypujemy pozostałą mąkę i cukier, zagniatamy ciasto. Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę masło i zagniatamy jednolite ciasto. Pozostawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie na wysypanym mąką blacie rozwałkowujemy  na cienko połowę ciasta, powinno być okrągłe. Dzielimy je na osiem trójkątów. Nakładamy po łyżeczce dżemu, zwijamy i układamy na wyłożonej papierem blaszce. Każdy rogalik smarujemy mlekiem. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC i pieczemy przez 12-15 minut do zarumienienia. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Kruche rogaliki z dżemem
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 746 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta kruche. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Kruche rogaliki z dżemem

18 Maj 2020 o 10:52 Marta komentuje

Przepyszne. Musialam dodac troche wiecej maki ale wyszly po prostu boskie

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.