Ciasteczka orzechowe

Najszybsze na świecie ciasteczka. Bardzo proste do wykonania, nawet dla dzieci. Na zewnątrz kruche, w środku lekko wilgotne. Aromatyczne, delikatne, rozpływają się w ustach. Nie są zbyt słodkie, co sprawia, że szybko znikają z talerza 🙂

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,7 szklanki cukru
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 70 g masła
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie

Wszystkie składniki zagniatamy. Formujemy niewielkie kulki i delikatnie spłaszczamy tworząc okrągłe płaskie ciasteczka. Układamy na blasze posmarowanej masłem. Z tej ilości składników wychodzi około 50 sztuk, dlatego najlepiej rozłożyć ciasteczka na dwóch blachach, gdyż w czasie pieczenia urosną. Wkładamy ciasteczka do nagrzanego do 200°C piekarnika na 10-12 minut. Zaraz po upieczeniu są bardzo miękkie, lecz wystarczy, aby chwilę ostygły i już nadają się do konsumpcji. Świetnie smakują z mlekiem i miodem. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Francuskie ciasteczka z kremem budyniowym i rodzynkami
Francuskie ciasteczka z kremem budyniowym i rodzynkami
 
Brioszki
Brioszki
 
Biscotti z migdałami
Biscotti z migdałami
 
Profiterole, czyli włoskie ptysie
Profiterole, czyli włoskie ptysie
 
Scones – angielskie szybkie bułeczki
Scones – angielskie szybkie bułeczki
 
Rurki z bitą śmietaną
Rurki z bitą śmietaną

Przepisy z innych blogów

11 komentarzy do przepisu “Ciasteczka orzechowe”

  • 19 Mar 2009 o 20:01 Głodna komentuje

    A jak odmierzyć 0,7 szklanki cukru? 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • W tym celu musimy wykorzystać szklankę, łyżkę i łyżeczkę. Do szklanki wsypujemy 12 łyżek cukru i odsypujemy 2 łyżeczki. Otrzymamy wtedy 0,708(3) szklanki cukru. Ja jednak wolę „na oko” 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • 19 Mar 2009 o 21:20 Głodna komentuje

    Ojej, to skomplikowane, to chyba trzeba studia matematyczne skończyć żeby tak umieć wymierzyć! Ja jednak spróbuję „na oko”, bo wyglądają przepysznie!! 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • 19 Mar 2009 o 21:24 Rafał komentuje

    Wygląd to nie wszystko, a to jawny fotomontaż jest! Nie chcę obrażać ciastek orzechowych, ale tylko seromak i długo, długo nic!

    odpisz na ten komentarz
  • 19 Mar 2009 o 21:49 Głodna komentuje

    Każdy ma swój typ. Ale cóż za fotomontaż można zrobić z orzechowych placków? Dla mnie wyglądają dokładnie tak jak napisała autorka : ” na zewnątrz kruche, w środku lekko wilgotne”. Seromak wygląda również wyśmienicie, chociaż nie jestem zwolenniczką ciast z makiem.Ciastka orzechowe zadziwiają jednak swą prostotą, nigdy nie spotkałam przepisu , który wykorzystuje masło orzechowe, nie mogę się doczekać żeby sprawdzić jak lekko słone masło komponuje się z resztą składników. Naprawdę respect 🙂 Postaram się napisać jak wyszły 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • Czekam na wrażenia po konsumpcji 🙂 Ciasteczka robi się naprawdę szybko, można je niemal wykonać w trakcie reklam w czasie oglądania filmu 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • 26 Mar 2009 o 20:04 Głodna komentuje

    Przepis wypróbowałam, dałam troszkę mniej cukru :), faktycznie szybko i łatwo, a efekt jak najbardziej spełnił oczekiwania. Zdecydowanie polecam ciasteczka orzechowe, wyśmienita przekąska, dzieciaki z pewnością polubią ten przysmak 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • Bardzo się cieszę i polecam inne przepisy 🙂

    odpisz na ten komentarz
  • 10 Paź 2009 o 18:22 Ola komentuje

    ile to 70 gram masła????

    odpisz na ten komentarz
  • Kostka masła z reguły ma 200 g, więc 70 g to będzie troszkę mniej niż jedna trzecia kostki.

    odpisz na ten komentarz
  • 23 Sty 2015 o 18:58 Magdalena komentuje

    Upiekłam i są bardzo dobre. Już nie będę kupowała sklepowych. Bardzo szybko się je robi a jakie smaczne. Polecam!! ( czy są dostępne torby na zakupy? )

    odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.