Rurki z bitą śmietaną
Wykonanie tych rurek jest tak proste, że przepis można opisać w jednym wierszu. Za to smak jest niepowtarzalny, to połączenie dwóch pysznych składników – ciasta francuskiego i bitej śmietany. Duet doskonały.
Składniki (na 10 rurek)
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 250 g śmietany kremówki 36%
- 1 łyżka cukru pudru
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka masła
Wykonanie
Ciasto francuskie kroimy na paski o szerokości około 2 cm. Foremki do rurek smarujemy masłem i następnie każdy pasek nawijamy na rurkę, zaczynając od węższej części. Każdą rurkę z nawiniętym ciastem obtaczamy w cukrze. Rurki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 190ºC piekarnika na 10-15 minut. Gdy ciastka będą zarumienione, wyciągamy je z piekarnika i delikatnie ściągamy z foremek.
Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Ostudzone rurki napełniamy bitą śmietaną i zjadamy ze smakiem 🙂
29 kwi 2010 o 22:54 zawszepolka komentuje
Biorę! Wszystkie 🙂
30 kwi 2010 o 0:12 Ola komentuje
No to ja tez! musze sie z Polka nimi podzielic, bo wygalada tak wspaniale, ze nie odstapie wszystkich:)
30 kwi 2010 o 7:15 majka komentuje
Wygladaja oblednie! I jakie proste w wykonaniu. Biore przepis (musze tylko kupic sobie foremki do rurek:))
Pozdrawiam cieplo.
30 kwi 2010 o 9:07 edysia79 komentuje
Wyglądają wspaniale!
Foremki do rurek mam, ciasto francuskie w zamrażalniku też, nawet śmietana się znajdzie. Chyba niedługo zrobię takie rurki 😉
30 kwi 2010 o 9:55 asiejka komentuje
nie takie to proste, gdy w domu brak foremek do rurek 😉
1 maj 2010 o 21:17 Barbarrita komentuje
Wspaniale rureczki w tym tygodniu napewno skorzystam z przepisu. Pozdrowienia