Tarta ze śliwkami

Przepis z kategorii Tarty 4 wrz 2011 komentarze 2 drukuj przepis

Sezon na śliwki trwa, więc przygotowałam tartę. Ciasto jest kruche, delikatne, śliwki smaczne, nie za słodkie, a całość dopełnia chrupiąca kruszonka.

Składniki

Ciasto kruche

  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 50 g masła
  • 50 g serka śmietankowego twarogowego

Nadzienie

  • 400 g śliwek
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kruszonka

  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła

Wykonanie

Mąkę przesiewamy, schłodzone masło siekamy i zagniatamy z mąką. W międzyczasie dodajemy serek i formujemy kulę ciasta, którą wstawiamy na pół godziny do lodówki. Formę do tarty o średnicy ok. 20 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylepiamy ciastem. Wstawiamy do piekarnika na 15 minut do temperatury 180º C. Śliwki dokładnie myjemy, usuwamy pestki i kroimy w ćwiartki. Mieszamy z cukrem pudrem i mąką ziemniaczaną i kładziemy na gorące ciasto. Podpiekamy kolejne 15 minut. Z cukru, mąki i masła robimy kruszonkę, którą posypujemy podpieczone śliwki, pieczemy jeszcze 10 minut. Ciasto studzimy na zewnątrz piekarnika. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Tarty. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Tarta ze śliwkami

4 wrz 2011 o 18:33 Monisia komentuje

Wspaniała;)uwielbiam śliwkowe wypieki!

Odpisz na ten komentarz
5 wrz 2011 o 12:09 asieja komentuje

zdjęcie.. niesamowite.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.