Szybkie odwrócone ciasto ananasowe
Odwrócone ciasto ananasowe to już klasyka. Jest łatwe, szybkie i niezawodne. Ładnie się prezentuje i jest ciekawe w smaku.
Składniki
- 220 g mąki
- 180 g masła
- 4 jajka
- 5 łyżek cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 7 plasterków ananasa z puszki
- kilka łyżek syropu z ananasa
- kilka kandyzowanych wiśni
Wykonanie
Okrągłą formę o średnicy 24 cm natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy odsączone plasterki ananasa i kandyzowane wiśnie. W misce miksujemy ze sobą jajka wraz z syropem. Dodajemy miękkie masło oraz mąkę wymieszaną z cukrem i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą przez chwilę i tak przygotowaną masę wykładamy na ananasa do formy. Wstawiamy do nagrzanego do 180ºC piekarnika i pieczemy około 40 minut, do suchego patyczka. Ciasto studzimy kilka minut, następnie wyjmujemy z blaszki obracając do góry dnem. Smacznego 🙂
19 gru 2013 o 5:49 Inspirowane Smakiem komentuje
Oooo lubię to ciasto, mimo że nie lubię ananasa:)
16 sty 2014 o 11:14 Patrycja komentuje
Zdjęcie kiepskiej jakości. Zamiast kandyzowanych wiśni dodałam takie w syropie co wpłynęło troszkę niekorzystnie na wygląd ciasta.
Ale było przepyszne, o czym świadczy to że nie zdarzyłam zrobić zdjęcia całemu ciastu 🙂
16 sty 2014 o 11:33 Patrycja komentuje
I jak jest możliwe z chęcią otrzymam torbę 🙂
6 sty 2015 o 18:44 Karolina komentuje
Ciasto z przepisu 😉 Wykorzystałam turbo wielkiego, świeżego ananasa i daktyle. Będę dumnie nosiła torbę 😉 pozdrawiam i dziękuję za przepis