13 lis 2011
Rogale prawie marcińskie
11. listopada nie tylko w Poznaniu królują rogale marcińskie. Ja proponuję trochę inny przepis, jednak równie smaczny. Główna różnica to nadzienie, nie z białego maku, a z orzechów laskowych. Rogale są pyszne zaraz po upieczeniu, kiedy ciasto jest idealnie kruche i chrupiące.