Serniczki z wiśniami
Dla odmiany zamiast tradycyjnego sernika postanowiłam przygotować mini serniczki. Prezentują się bardzo interesująco, a smakują wspaniale. Połączenie sera z wiśniami jest jednym z moich ulubionych. Polecam.
Składniki (na 6 porcji)
Spód
- 250 g herbatników maślanych
- 100 g masła
Nadzienie
- 250 g serka śmietankowego
- 100 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- wiśnie (około 30 sztuk)
Wykonanie
Herbatniki rozdrabniamy, dodajemy roztopione masło i mieszamy. Foremki do tartoletek wykładamy tak przygotowaną masą. Foremki wkładamy do zamrażalnika na 15 minut. W tym czasie miksujemy ser, śmietanę i cukier. Jeśli masa wydaje nam się za mało słodka, dodajemy cukru. Masę wykładamy do foremek, na wierzch układamy wiśnie przekrojone na pół. Wstawiamy na około 40 minut do piekarnika (temperatura 190 ºC). Podajemy z bitą śmietaną i świeżymi wiśniami. Smacznego 
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 154 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia poniedziałek, 17 Sierpień, 2009 o 17:24 w kategorii Ciasta. 1 105 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
ostatnio miałam taka ochotę zrobic mini serniczki
z malinami
ale w końcu wyszło na to, że maliny zjadłam,
a i twaróg zniknął..
ser i wiśnie, super połączenie:)