Muffinki piernikowe

Przepis z kategorii Muffinki 22 Gru 2009 komentarze 3 drukuj przepis

Zapach świeżo upieczonego piernika unoszący się po całym domu wprowadza nas w świąteczny, bożonarodzeniowy nastrój. A dziś już najwyższa pora poczuć tę atmosferę.

Składniki (na 12 muffinek)

  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki miodu
  • garść rodzynek
  • czekolada na polewę

Wykonanie

Mąkę, cukier, kakao i sodę mieszamy w jednej misce. W drugiej do jajek dodajemy mleko, olej i miód i dokładnie mieszamy. Dosypujemy suche składniki do mokrych i mieszamy. Na koniec dosypujemy rodzynki. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami i wypełniamy ciastem. Podane składniki wystarczają na napełnienie papilotek prawie do pełna. W ten sposób babeczki bardzo ładnie urosną. Muffiny wstawiamy do piekarnika na 20 minut i pieczemy w 200ºC. Po tym czasie upewniamy się patyczkiem, że muffinki są już upieczone. Wyciągamy blaszkę z piekarnika i studzimy na zewnątrz. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy każdą ostudzoną babeczkę. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 685 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Muffinki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

3 komentarze do przepisu Muffinki piernikowe

29 Sie 2012 o 21:08 milka komentuje

Potrzebowałam przepisu na muffinki piernikowe. Wpisałam w google i spośród wielu przepisów po zdjęciu wybrałam ten…. i to był świetny wybór bo muffinki wyszły przepyszne! 🙂 mój mężczyzna który zażyczył sobie coś piernikowego był zachwycony. Stałam się bohaterką naszej kuchni hehe 😉 dziękuję za przepis, przepisałam go do mojego zeszytu z najlepszymi i na pewno jeszcze bede je piec 😉 pozdrawiam

Odpisz na ten komentarz
29 Sie 2012 o 22:04 Ola komentuje

Bardzo się cieszę, że muffinki smakowały. Pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
4 Paź 2013 o 12:38 isia komentuje

Mój syn uwielbia pierniczki. Kiedy znalazłam ten przepis byłam zachwycona 🙂
Muffinki w smaku rewelacyjne jednak nie wiem co zrobiłam nie tak bo ciasto wylało mi się z foremek i już tak atrakcyjnie nie wyglądały 🙁
Nalałam sugerując się przepisem i zostawiłam tak pół cm pod wierzch.
Następnym razem zrobię ten przepis jako ciasto w blaszce – zapobiegawczo 🙂 – bo smak ciasta przepyszny 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.