Kremowa zupa brokułowa

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu zupa. Masz 20 minut wolnego czasu, brokuły i jesteś głodny? To przepis w sam raz dla Ciebie. Zupa jest bardzo smaczna i z pewnością będzie często gościła na naszym stole.

Składniki

Zupa

  • 1 opakowanie mrożonych brokułów lub ok. 1/2 kg świeżych
  • 1 marchewka
  • kostka rosołowa
  • 100 ml śmietany

Grzanki

  • 1 bułka
  • 1 łyżka masła

Wykonanie

Brokuły i marchewkę wraz z kostką rosołową gotujemy około 15 minut. Po tym czasie warzywa powinny być miękkie. Miksujemy je, dodajemy śmietanę i ewentualnie wodę (jeśli krem jest zbyt gęsty). Zmiksowaną zupę gotujemy jeszcze przez około 5 minut.

Bułkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Grzanki podajemy wraz z zupą. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Zupa szparagowa
Zupa szparagowa
 
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak z kiszonej kapusty
 
Zupa z dyni z pieczoną papryką
Zupa z dyni z pieczoną papryką
 
Zupa krem z pomidorów
Zupa krem z pomidorów
 
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa
 
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Kremowa zupa brokułowa”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.