Klasyczne spaghetti z klopsikami

Przepis z kategorii Makarony, Mięso 8 maja 2014 dyskusja 1 drukuj przepis

Pyszne połączenie, czyli makaron z klopsikami w sosie pomidorowym. Proste danie, które możemy przygotować szybko i w swojej ulubionej wersji. Przepis zainspirowany daniem Donny Hay.

Składniki (4 porcje)

  • 800 g mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 1 kajzerka
  • kilka listków świeżej szałwii
  • 400 ml przecieru pomidorowego
  • 400 g pomidorów w puszce
  • sól, pieprz
  • 200 ml bulionu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 łyżki oleju
  • 400 g makaronu spaghetti
  • listki bazylii
  • parmezan

Wykonanie

Do mielonego mięsa dodajemy drobno posiekany czosnek i cebulę. Namoczoną kajzerkę również mielimy i dodajemy do mięsa. Wbijamy całe jajko, dodajemy posiekane listki szałwii i mieszamy wszystkie składniki. Formujemy niewielkie klopsiki, podsmażamy je po 2 minuty na rozgrzanym oleju, wlewamy bulion, przecier pomidorowy i pomidory. Gotujemy kilka minut, następnie doprawiamy sos octem balsamicznym. Makaron gotujemy al dente, układamy na talerzu, polewamy sosem z klopsikami, ozdabiamy listkami bazylii i posypujemy startym parmezanem. Smacznego 🙂

Klasyczne spaghetti z klopsikami
Klasyczne spaghetti z klopsikami
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 694 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Makarony, Mięso. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Klasyczne spaghetti z klopsikami

16 maja 2014 o 20:52 MariaGotuje komentuje

Bardzo przyjemna odmiana dla klasycznego spaghetti

Odpisz na ten komentarz

Odpowiedz na „MariaGotujeAnuluj

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.