Ciasto z jagodami

Jagody mają w sobie coś szlachetnego … W połączeniu z kruchym ciastem i przykryte bezową chmurką smakują wyśmienicie. Polecam ekspresowe bardzo letnie ciasto z jagodami.

Składniki

Ciasto

  • 0,75 szklanki mąki pszennej
  • 0,75 szklanki mąki krupczatki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 10 dag masła lub margaryny
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 30 dag jagód
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka mąki
  • 1 opakowanie cukru waniliowego

Beza

  • 2 białka
  • 3 łyżki cukru

Wykonanie

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, żółtka i masło energicznie zagniatamy. Wstawiamy na pół godziny do lodówki. Formę na tartę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Formę wykładamy schłodzonym ciastem i wstawiamy do piekarnika na około 10 minut (180º C).

Jagody myjemy i oczyszczamy z ogonków i liści. Mieszamy wraz z cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Ubijamy pianę z białek, na koniec dodajemy cukier i ubijamy jeszcze chwilę.

Gorące ciasto wyciągamy na chwilę z piekarnika, do środka wykładamy jagody i przykrywamy pianą z białek. Wstawiamy do piekarnika na około 30 minut. Po 15 minutach można wyłączyć piekarnik z góry i piec tylko spód (piana może się za bardzo zrumienić).  Smacznego.

P.S. Ja zrobiłam ciasto z podwójnej porcji, ale pół wylądowało w zamrażalniku.

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Jagodzianki
Jagodzianki
 
Charlotte truskawkowa na dzień Mamy
Charlotte truskawkowa na dzień Mamy
 
Szarlotka na ciepło
Szarlotka na ciepło
 
Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
 
Ciasto ze śliwkami z kruszonką
Ciasto ze śliwkami z kruszonką
 
Ciasto z pomarańczami
Ciasto z pomarańczami

Przepisy z innych blogów

24 komentarze do przepisu “Ciasto z jagodami”

Przepis linkuje na swojej stronie

  1. Ciasto z jagodami | Banki Zdjęć - zarabianie na zdjęciach - microstock - giełdy zdjęć - zdjęcia reklamowe - sprzedaż zdjęć - zarabianie w Internecie

    […] na ciasto z jagodami znajdziesz na blogu kulinarnym […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.