Ciasto z jagodami

Przepis z kategorii Ciasta z owocami 17 Cze 2009 komentarze 24 drukuj przepis

Jagody mają w sobie coś szlachetnego … W połączeniu z kruchym ciastem i przykryte bezową chmurką smakują wyśmienicie. Polecam ekspresowe bardzo letnie ciasto z jagodami.

Składniki

Ciasto

  • 0,75 szklanki mąki pszennej
  • 0,75 szklanki mąki krupczatki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 10 dag masła lub margaryny
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 30 dag jagód
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka mąki
  • 1 opakowanie cukru waniliowego

Beza

  • 2 białka
  • 3 łyżki cukru

Wykonanie

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, żółtka i masło energicznie zagniatamy. Wstawiamy na pół godziny do lodówki. Formę na tartę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Formę wykładamy schłodzonym ciastem i wstawiamy do piekarnika na około 10 minut (180º C).

Jagody myjemy i oczyszczamy z ogonków i liści. Mieszamy wraz z cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Ubijamy pianę z białek, na koniec dodajemy cukier i ubijamy jeszcze chwilę.

Gorące ciasto wyciągamy na chwilę z piekarnika, do środka wykładamy jagody i przykrywamy pianą z białek. Wstawiamy do piekarnika na około 30 minut. Po 15 minutach można wyłączyć piekarnik z góry i piec tylko spód (piana może się za bardzo zrumienić).  Smacznego.

P.S. Ja zrobiłam ciasto z podwójnej porcji, ale pół wylądowało w zamrażalniku.

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 693 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

24 komentarze do przepisu Ciasto z jagodami

17 Cze 2009 o 21:12 viridianka komentuje

juz masz jagody? dobrze CI:)

Odpisz na ten komentarz
17 Cze 2009 o 23:01 cudawianki komentuje

wyglada nieziemsko! poprosze o kawalek! 😉

Odpisz na ten komentarz
21 Cze 2009 o 21:34 Ola;p komentuje

A ja oczuwiście wezmę sobie przepis,jako,że jestem organizatorką blogowej jagodowej akcji:)

Odpisz na ten komentarz
30 Lip 2009 o 14:56 edysia79 komentuje

Upiekłam dziś to ciasto zachęcona zdjęciem na fotoffi i jestem zachwycona smakiem, moja rodzinka również. Dziękuję za przepis!

Odpisz na ten komentarz
30 Lip 2009 o 19:19 Ola komentuje

Bardzo się cieszę, że ciasto smakowało 🙂

Odpisz na ten komentarz
1 Wrz 2012 o 13:21 Magda komentuje

Olu to ciasto jest wyśmienite…mąż co weekend musi mieć, właśnie zamiast jagód dzisiaj jest z truskawkami i borówkami amerykańskimi… 🙂
Dziękuję:)

Odpisz na ten komentarz
2 Wrz 2012 o 19:38 Ola komentuje

Bardzo mi miło, życzę udanych wypieków 🙂

Odpisz na ten komentarz
24 Sie 2009 o 8:37 Gosia Wie komentuje

w sobotę upiekłam to ciasto na męża urodziny-
było przepyszne, wszyscy się tak zajadali że w niedzielę musiałam upiec kolejne,polecam palce lizać 🙂

Odpisz na ten komentarz
13 Wrz 2009 o 12:26 Beata komentuje

Ciasto jest super.Tyle że ja zrobiłam w dużej blaszce okrągłej i trochę za cienki mi spód wyszedł-ale wszytko jest do poprawy.Polecam smacznie smakuje!!!!

Odpisz na ten komentarz
29 Wrz 2009 o 13:28 stasia komentuje

Mam jedno pytanie: Czy bardzo ważne są rodzaje mąki? Mieszkam za granicą i mąka krupczatka może stanowić „niewielki” problem. :0) Pozdrawiam cieplutko!

Odpisz na ten komentarz
29 Wrz 2009 o 17:57 Ola komentuje

Oczywiście można użyć zwykłej pszennej mąki. Wiele razy robiłam kruche ciasto z maki pszennej i było tak samo smaczne. Pozdrawiam

Odpisz na ten komentarz
29 Wrz 2009 o 21:44 stasia komentuje

Pani Olu ślicznie dziękuję za szybką odpowiedź. Teraz czas zabrać się za pieczenie :0) Już nie mogę się doczekać, bo ciasto wygląda pysznie! Pozdrawiam

Odpisz na ten komentarz
22 Paź 2009 o 16:17 Aga komentuje

Mam pytanie czy jagody mogą być ale mrożone?bo mam zamrozone jak bym je odmroziła to czy takie mogą być?

Odpisz na ten komentarz
22 Paź 2009 o 19:10 Ola komentuje

Myślę, że mrożone jagody również się sprawdzą. Proponuję dodać jednak odrobinę więcej mąki, na pewno puszczą więcej soku.

Odpisz na ten komentarz
28 Cze 2011 o 13:24 Mejlitynpony komentuje

mmm…
Pyszne 😉

Odpisz na ten komentarz
24 Sie 2012 o 9:04 Basia komentuje

ciasto pyszne 🙂 zaraz bebe je piec po raz kolejny 😉

Odpisz na ten komentarz
1 Wrz 2012 o 12:00 Magda komentuje

Wyśmienite!!! Piekłam w tamtym tygodniu z borówkami a teraz właśnie z truskawkami i borówkami:D

Odpisz na ten komentarz
15 Lip 2013 o 10:08 Daria komentuje

a jaka wielkość formy na tartę??

Odpisz na ten komentarz
15 Lip 2013 o 19:00 Ola komentuje

Forma o średnicy ok. 21 cm.

Odpisz na ten komentarz
2 Sie 2013 o 11:24 Ewela komentuje

przepyszne !!!!!
Gorąco polecam 🙂
Tak się zastanawiam czy dobre będę do tego ciasta jeżyny??

Odpisz na ten komentarz
8 Mar 2014 o 23:18 AMA komentuje

Ciasto swietne ale przepis malo wyjasniony, np iz trzeba ciasto po bokach formy tez rozprowadzic ale zobaczymy jak bez boczkow wyjda 🙂

Odpisz na ten komentarz

Przepis linkują na swojej stronie

  1. Ciasto z jagodami | Banki Zdjęć - zarabianie na zdjęciach - microstock - giełdy zdjęć - zdjęcia reklamowe - sprzedaż zdjęć - zarabianie w Internecie

    […] na ciasto z jagodami znajdziesz na blogu kulinarnym […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.