Proste ciasto 3 bit bez pieczenia
Ciasto, które w ostatnim czasie zrobiło ogromną karierę. Ze słynnym batonikiem nie ma wiele wspólnego, ale smakuje wyśmienicie. Połączenie budyniu z masą krówkową i bitą śmietaną nie może się nie udać. Tym bardziej, że ciasto 3 bit nie wymaga pieczenia.
Składniki
- 48 prostokątnych herbatników
- 400 g masy krówkowej
- 400 g śmietanki kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
- 50 g gorzkiej czekolady
- 600 ml mleka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- 80 g cukru
- ziarenka z laski wanilii
- 2 łyżki masła
Wykonanie
Ciasto najlepiej przygotować w blaszce. Układamy warstwę z 16 herbatników. Masę krówkową podgrzewamy i rozprowadzamy na herbatnikach, przykrywamy drugą warstwą. Przygotowujemy masę budyniową. Odlewamy 100 ml mleka, resztę zagotowujemy z cukrem, masłem i ziarenkami wanilii. Mąkę, jajka i pozostałe mleko dokładnie mieszamy i dolewamy do gorącego mleka. Tak przygotowaną masę budyniową wykładamy na herbatniki i układamy ostatnią warstwę. Ciasto pozostawiamy do ostygnięcia, następnie wkładamy je do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie ubijamy śmietankę z cukrem pudrem i nakładamy na ciasto. Wyrównujemy i posypujemy startą czekoladą. Ciasto możemy już podawać. Smacznego 🙂
Podobne przepisy kulinarne ze zdjęciami
Czekoladowe banoffee – szybkie ciasto z bananami bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia z pianką i borówkami
Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
Banoffee – proste szybkie ciasto z bananami bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym i bananami
5 maj 2014 o 9:29 Magda komentuje
W ubiegłą sobotę zrobiłam 3 -bita z Pani przepisu. Na zdjęciu – ostatni kawałek. Goście byli zachwyceni 🙂 Bardzo chętnie poszłabym na zakupy z ekologiczną torbą 🙂 Pozdrawiam 🙂
24 maj 2015 o 16:02 Agnieszka Tomczyk komentuje
A i oto mój 3 Bit z tego przepisu wyszło pyyyycha 🙂 Chętnie pójdę na zakupy z tą super torbą . 😛