pancakes placki placki z owocami placuszki z jagodami placuszki z serka homogenizowanego racuchy

Bardzo smaczne, delikatne placuszki na bazie serka homogenizowanego z dodatkiem wiórków kokosowych. Doskonale smakują z owocami. Świetny pomysł na kolację lub śniadanie.

Składniki (ok. 10 sztuk)

2 jajka
150 g serka homogenizowanego
210 g mąki
2 łyżki cukru
3 łyżki wiórków kokosowych
pół łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
owoce do podania

Wykonanie

W misce roztrzepujemy widelcem jajka. Dodajemy serek, mąkę, cukier i proszek do pieczenia, wszystko razem mieszamy. Jeśli użyliśmy serka słodzonego, możemy ograniczyć ilość cukru lub dostosować ją według własnych potrzeb. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe. Ciasto powinno być gęste (konsystencja kwaśniej śmietany), jeśli takie nie jest, dosypujemy mąkę lub dolewamy odrobinę mleka. Na patelni rozgrzewamy kroplę oleju i nakładamy łyżką niewielkie placuszki. Smażymy po 2 minuty z każdej strony. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem. Placuszki podajemy z owocami, na przykład z jagodami lub truskawkami. Smacznego 🙂

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Naleśniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.