Pieczone skrzydełka z kurczaka
Bardzo proste danie, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Przepis doskonale nadaje się do przygotowania w piekarniku oraz na grillu. Skrzydełka są chrupiące i aromatyczne.
Składniki (2-3 porcje)
- 10 skrzydełek
- sól, pieprz
Marynata
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu worcestershire
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka miodu
Wykonanie
Skrzydełka dokładnie oczyszczamy i dzielimy na trzy części, końcówkę wykorzystujemy w innym celu, a dwie pozostałe części układamy na blaszce do pieczenia i przyprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190ºC i pieczemy około 25 minut, aż ładnie się zarumienią. Odwracamy je na drugą stronę i pieczemy jeszcze około 3 minuty. W międzyczasie mieszamy ze sobą składniki marynaty. Podpieczone skrzydełka obtaczamy w marynacie i układamy ponownie na blaszce. Pieczemy je jeszcze około 10 minut, po 5 minut z każdej strony. Podajemy natychmiast. Smacznego 🙂
