Łosoś gotowany na parze
Łosoś to ryba, która nie wymaga specjalnej obróbki, aby smakować naprawdę dobrze. Polecam łososia gotowanego na parze z dodatkiem przypraw podanego z sałatą i grzankami.
Składniki (2 porcje)
- 2 porcje świeżego łososia bez skóry
- pół cytryny
- sól morska
- świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżka masła
Wykonanie
Z cytryny wyciskamy sok i nacieramy nim łososia, następnie doprawiamy rybę solą oraz pieprzem. W naczyniu do gotowania na parze gotujemy rybę przez około 12 minut. Masło roztapiamy i polewamy nim łososia. Danie podajemy z sałatą oraz grzankami. Dla liczących kalorie ostatni etap z masłem jest do pominięcia, jednak masło nadaje rybie niepowtarzalny smak. Smacznego 🙂