Łosoś w marynacie z sosu sojowego
Rewelacyjny łosoś, z dodatkiem pieczonych ziemniaczków i sałaty tworzy pyszny obiad. Taki sposób przygotowania sprawił, że do tej pory nielubiana ryba teraz często gości na naszym stole. Bardzo polecam.
Składniki (2 porcje)
- ok. 300 g fileta z łososia
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- szczypta soli
- świeżo zmielony pieprz
Wykonanie
Łososia oczyszczamy, usuwamy skórę i kroimy na dwie porcje. Przyprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Polewamy sosem sojowym i dokładnie wcieramy go w mięso. Filety układamy w naczyniu do zapiekania i pieczemy ok. 20 minut w 190ºC. Łososia podajemy zaraz po upieczeniu. Smacznego 🙂