Czarny makaron z kurczakiem
Czarny makaron doskonale smakuje z owocami morza, pyszny jest również w bardzo prostej wersji z kurczakiem.

Składniki (2 porcje)
- 200 g czarnego makaronu
- 200 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 100 g śmietanki 30%
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Wykonanie
Mięso z kurczaka oczyszczamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy drobno pokrojoną cebulę. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy kilka minut. Na koniec dodajemy śmietankę, doprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy 2-3 minuty. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy go z sosem, można również makaron przełożyć do sosu i wszystko razem wymieszać. Przed podaniem możemy posypać startym parmezanem. Smacznego 🙂