Bułki hamburgerowe

Przepis z kategorii Bułki 26 lip 2012 komentarze 2 drukuj przepis

Pyszne, urocze bułki nadające się do przygotowania domowych hamburgerów. Nie przypominają sztucznych, sklepowych bułek do hamburgerów, są tak smaczne, że można je zjeść z samym masłem. Przepis pochodzi z bloga Liski.

Składniki (9 bułek)

  • 2,5 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki mleka w proszku
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka
  • 3 łyżki sezamu

Wykonanie

Połowę mąki, mleko w proszku, sól, masło i drożdże mieszamy wraz z wodą. Odstawiamy na kilka minut, następnie dodajemy jajko i pozostałą mąkę z cukrem, zagniatamy sprężyste ciasto. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu na 40-50 minut. Po tym czasie formujemy okrągłe bułeczki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na kolejne 40-50 minut. Gdy bułeczki będą wyrośnięte, smarujemy je żółtkiem wymieszanym z mlekiem i posypujemy sezamem. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 200ºC i pieczemy bułki 13-15 minut (uważnie obserwujemy bułeczki, aby nie przyrumieniły się za bardzo). Studzimy na kratce. Smacznego 🙂

 

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Bułki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Bułki hamburgerowe

Przepis linkują na swojej stronie

  1. Cheeseburgery z pesto z rukoli | Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    […] 4 bułki hamburgerowe […]

  2. Łatwe bułki do hamburgerów | Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    […] Domowe burgery smakują najlepiej z bułką przygotowaną własnoręcznie. Przepis jest prosty, ze składników, które znajdują się w każdej lodówce. Ładnie wyrastają i długo utrzymują świeżość. Polecam również inny przepis na bułki hamburgerowe. […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.