Babka jogurtowa z orzechami
Wspaniała babka, wilgotna, mocno kakaowa z aromatem orzechów laskowych. Przepis inspirowany przepisem Dorotus.
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 70 g cukru
- 50 g kakao
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g jogurtu greckiego
- 125 g masła
- 50 g orzechów laskowych
Wykonanie
Mąkę przesiewamy i mieszamy wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka. Do masła delikatnie na przemian dodajemy w niewielkich porcjach mąkę i jogurt. Mieszamy najlepiej ręcznie widelcem. Orzechy laskowe prażymy w piekarniku lub na suchej patelni. Staramy się usunąć z nich skórkę i następnie drobno siekamy. Orzechy dosypujemy do ciasta. Formę na babkę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy do niej ciasto (powinno być dosyć gęste) i wstawiamy do piekarnika do 150-160ºC na około 40 minut. Ciasto studzimy w formie, następnie polewamy polewą czekoladową. Smacznego 🙂
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o
w kategorii Babki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
23 mar 2011 o 7:46 Ag PE komentuje
Babka wygląda przepysznie. Święta się zbliżają, dlatego zaczynam kombinować nad słodkimi wypiekami, które zrobię. Taka babka to doskonały pomysł.
23 mar 2011 o 10:20 majka komentuje
Jak ja lubie takie babeczki… 🙂 Pycha!
24 kwi 2011 o 13:42 Agata Lambrechts komentuje
mmm… wyglada pysznie… tylko ja juz za duzo napieklam na te swieta…ale babka nie musi byc tylko na wielkanoc prawda? wiec moze przyszly tydzien…:) dzieki Ola!
13 maj 2018 o 8:16 Kasia komentuje
Tylko wyglada daleka od rzeczywistosci ,szkoda pieniedzy i nerwow