Zupa krem z pomidorów
Pyszna zupa z pomidorów, która przywołuje ciepłe słoneczne lato przepełnione zapachem dojrzałych warzyw. Zupa jest bardzo prosta do zrobienia, a delektować jej smakiem możemy się już po kilkunastu minutach.
Składniki
- 800 g pomidorów z puszki
- 3 ząbki czosnku
- kilka listków bazylii
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 4 łyżki startego żółtego sera
- sól, pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie
Podgrzewamy oliwę z oliwek i wykładamy pomidory z puszki. Oczywiście w sezonie wskazane jest użycie świeżych i mocno dojrzałych pomidorów. Dodajemy posiekane ząbki czosnku, bazylię i dusimy przez 10-12 minut. Następnie miksujemy składniki i doprawiamy do smaku. Dolewamy odrobinę wody, jeśli zupa jest zbyt gęsta. Gotujemy jeszcze 5 minut. Podajemy ze startym żółtym serem, kleksem kwaśnej śmietany i listkiem bazylii. Zupa doskonale smakuje również z makaronem. Smacznego 
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 258 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia środa, 8 Grudzień, 2010 o 19:53
w kategorii Zupy. 18 162 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
To w końcu zupa, czy krem z pomidorów?
Ja zamiast śmietany dałbym maślankę, też daje radę.
Przepisu na sernik dawno nie było, a takie dobre one są…
Pozdrawiamy ciepło
Misiek & Dziubek
To by mi smakowało ! Bardzo lubię zupy-kremy
Sernik będzie, jak wyjdzie
Moje kubki smakowe wariowały przy konsumpcji tej cudownej zupy krem, żółty ser okazał się wspaniałym dopełnieniem pomidorów
@Misiek: 3 strony przepisów na sernik a Pan jeszcze marudzisz
Bardzo smaczne, mimo beztalencia kulinarnego jakie posiadam zupka krem wyszła znakomicie… nawet narzeczonej smakowało.
mam pytanie? czy moge podac ten krem z grzankami?
Oczywiście, myślę, że najlepiej sprawdzą się grzanki z żółtym serem. Smacznego
Super przepis. Naprawdę pyszota.
Po prostu rewelacja
i jeszcze ten żółty ser… Pozdrawiam.
Kochani na ile osób wychodzi ten przepis? Chodzi mi o gęstą konstystencję, a nie rozcieńczoną, bo wtedy wyjdzie bleee… a krem jest najlepszy jak jest gęsty. I dodam swój pomysł…. zamiast sera dodać pokrojoną mozarelkę … pycha… tak jadłam pierwszy raz krem z pomidorków i się zakochałam w nim, a niedługo zrobię go sama z tego przepisu;) ale chciałabym aby starczyło dla 3 osób.
Podane proporcje są na 4 porcje zupy.
Super, dziękuję za odpowiedź
właśnie zachwycam się tą stroną, jest super i przepisy są bardzo kuszące !
Dziękuję bardzo
Mam pytanie , na ile porcji jest ten przepis?
Zupa jest na 4 porcje. Pozdrawiam
Dziekuje
Ale jestem gapa , bo odpowiedz byla u gory 