Wielkanocna sałatka warstwowa

Przepis z kategorii Sałatki 17 Mar 2018 komentarze 2 drukuj przepis

Wkrótce Wielkanoc i czas przygotowań. Tradycyjne potrawy mogą być podane w inny, ciekawy sposób. Proponuję podpatrzoną warstwową sałatkę wielkanocną, ułożoną w zgrabną kolorową kompozycję. Połączenie prostych składników daje bardzo smaczny efekt.

Składniki (3 porcje)

  • 3 jajka
  • 3 łyżki pokrojonej drobno szynki gotowanej
  • 200 g pieczarek
  • 5 różyczek brokułu
  • szczypiorek
  • rzeżucha
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Wykonanie

Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Oddzielamy białka od żółtek, białka siekamy i mieszamy z łyżką majonezu, żółtka rozgniatamy widelcem i również mieszamy z majonezem, jajka doprawiamy solą i pieprzem. W osolonej wodzie gotujemy brokuł przez kilka minut. Po ostudzeniu kroimy w mniejsze kawałki, dodajemy majonez i mieszamy. Pieczarki ścieramy na tarce i podsmażamy do odparowania, doprawiamy solą i pieprzem.

Przystępujemy do układania sałatki. Możemy wykorzystać formę w kształcie pierścienia, który po ułożeniu sałatki będzie można łatwo usunąć. Na dno układamy pieczarki, następnie białka jajek, pokrojoną szynkę, brokuł, żółtka i ozdabiamy posiekanym szczypiorkiem i rzeżuchą. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 694 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Sałatki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Wielkanocna sałatka warstwowa

24 Kwi 2018 o 20:11 Elzbieta komentuje

Niesamowicie apetyczne. Mam rozumiec ze z pierscienia wielkosci na jedna osobe. Tak wlasnie by mi smakowala najbardziej. I zrobie na najblizsza imptezke rodzinna. Mniam…

Odpisz na ten komentarz
25 Kwi 2018 o 5:22 Ola komentuje

Tak, pierścień to jedna porcja. Pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.