Słodkie placki z konfiturą różaną

Niesamowite, pyszne placki na bazie serka homogenizowanego. Polecam na śniadanie z dodatkiem konfitury różanej. Przepis na podstawie informacji od Marty 🙂

Składniki (ok. 15 sztuk)

  • 200 g naturalnego serka homogenizowanego
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 3 łyżki mleka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki esencji waniliowej
  • 2 łyżki cukru
  • olej do smażenia
  • konfitura różana do podania
  • cukier puder

Wykonanie

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Do żółtek dodajemy serek, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier, esencję waniliową i wszystkie składniki mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto będzie bardzo gęste, dlatego dolewamy mleko. Do wymieszanego ciasta przekładamy pianę i delikatnie razem mieszamy. Na teflonowej patelni rozgrzewamy odrobinę oleju (można go całkowicie pominąć) i nakładamy łyżką ciasto w dosyć dużych odstępach, ponieważ placuszki urosną w trakcie smażenia. Smażymy po około 2 minuty każdą ze stron. Placki podajemy posypane cukrem pudrem i przybrane konfiturą z róży. Smacznego 🙂

Różnorodnie w kuchni

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Pancakes
Pancakes
 
Placuszki z serka homogenizowanego
Placuszki z serka homogenizowanego
 
Naleśniki po kijowsku
Naleśniki po kijowsku
 
Naleśniki z serkiem i bakaliami
Naleśniki z serkiem i bakaliami
 
Racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami
 
Śniadaniowe dyniowe placuszki
Śniadaniowe dyniowe placuszki

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Słodkie placki z konfiturą różaną”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.