Sernik pomarańczowy

Przepis z kategorii Serniki 29 Paź 2010 komentarzy 5 drukuj przepis

Sernik, który swoim aromatem i smakiem przywołuje święta. Jest bardzo prosty, bez zbędnych dodatków. Oczywiście przygotowanie nie sprawia najmniejszych trudności.

Składniki

  • 900 g sera śmietankowego
  • 100 g cukru
  • 4 jajka
  • 1 cała pomarańcza
  • 1 łyżka masła

Wykonanie

Pomarańczę parzymy i obieramy cienko skórkę. Skórkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Miąższ kroimy w kostkę i gotujemy z łyżką cukru przez 10 – 15 minut. Całe jajka ubijamy z pozostałym cukrem. Ilość cukru możemy zmniejszyć lub zwiększyć w zależności od upodobań. Następnie do jajek dodajemy ser i ubijamy. Na koniec dodajemy podsmażoną skórkę i miąższ wraz z sokiem. Formę do pieczenia owijamy z zewnątrz folią aluminiową i wykładamy papierem do pieczenia. Masę serową przekładamy do blaszki i pieczemy około 1 godzinę w 170ºC. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 693 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Serniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

5 komentarzy do przepisu Sernik pomarańczowy

30 Paź 2010 o 7:24 wiosenka27 komentuje

Fantastyczny serniczek. Przepis zapisałam i napewno wypróbuję:) Pozdrawiam:)

Odpisz na ten komentarz
30 Paź 2010 o 8:10 myniolinka komentuje

nie mogę się napatrzeć… bardzo, ale to bardzo smakowicie wygląda!

Odpisz na ten komentarz
30 Paź 2010 o 10:24 Pati komentuje

Śliczny! Od dawna chodzi za mną sernik pomarańczowy. Może się w końcu zmobilizuję…

Odpisz na ten komentarz
22 Mar 2014 o 13:23 Gabi komentuje

Wczoraj upiekłam ten sernik. Jest on bardzo pyszny, tylko że wyszedł mi bardzo niski i soczysty. Nie wiem czy może być tego powodem, np. blacha za duża? Dodałaś proszek do pieczenia? Jaki ser użyłaś? Przepraszam za ilość pytań, ale jest bardzo pyszny i chciałabym jeszcze raz go kiedyś upiec 😉

Odpisz na ten komentarz
22 Mar 2014 o 13:39 Ola komentuje

Moim ulubionym serem do tego typu serników jest serek śmietankowy z Rawicza. Nie dodawałam proszku do pieczenia, piekłam w okrągłej blaszce o średnicy ok. 20 cm. Pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.