Sałatka z grzankami

Przepis z kategorii Sałatki 11 Paź 2009 komentarze 3 drukuj przepis

Kiedy mam ochotę na coś lekkiego, co nie wymaga długiego przygotowywania, kurczak i warzywa zawsze przychodzą z pomocą. Wystarczy wymieszać coś zielonego z grillowanym kurczakiem i posypać grzankami, a efekt jest bardzo smaczny.

Składniki

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • pół główki strzępiastej sałaty
  • 1 pomidor
  • 1 mała cukinia
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • sól, pieprz
  • 2 kromki chleba tostowego

Wykonanie

Fileta z kurczaka oczyszczamy i kroimy w podłużne kawałki. Smażymy na patelni grillowej, na koniec posypujemy solą i pieprzem. Cukinię kroimy na plasterki grubości około 3 mm i również grillujemy na patelni.

Z pomidora usuwamy skórkę i kroimy na cząstki. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na drobne kawałki. Do sałaty dodajemy pomidora i grillowaną cukinię. Do oliwy dodajemy suszone zioła, mieszamy i wlewamy do sałaty. Całość mieszamy.

Chleb tostowy kroimy w bardzo drobną kostę i podsmażamy na suchej patelni. Przez cały czas mieszamy grzanki, aby się nie przypaliły. Do sałaty i warzyw dodajemy kurczaka i posypujemy grzankami. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 720 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Sałatki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

3 komentarze do przepisu Sałatka z grzankami

11 Paź 2009 o 19:16 cudawianki komentuje

lubie takie salateczki, tylko zazwyczaj robie bez grzanek. moze pora to zmienic? 🙂

Odpisz na ten komentarz
11 Paź 2009 o 20:57 Czyprak Antoni komentuje

Samo dobre! I pysznie sfotografowane. Właśnie sobie przypomniałem, że już ze cztery dni nie jadłem cukinii. Ot i jest plan na jutrzejszą kolację. Z podziękowaniem za inspirację.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.