Sałatka makaronowa z brokułem

Przepis z kategorii Sałatki 27 Gru 2019 dyskusja drukuj przepis

Sałatka na imprezę powinna charakteryzować się trzema elementami: proste składniki, szybkość wykonania i świetny smak. Podstawą tej sałatki jest makaron, można użyć dowolnego kształtu, kolorowego czy też razowego. Do tego ugotowany brokuł i surowy groszek, który dodaje ciekawego smaku.

Składniki (4 porcje)

  • 100 g suchego makaronu
  • 10 koktajlowych pomidorków w różnych kolorach
  • 1 mały brokuł
  • 125 g mozzarelli w zalewie
  • 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
  • pół szklanki świeżego lub mrożonego zielonego groszku
  • 3 łyżki oliwy
  • sok z połowy cytryny
  • sól, pieprz

Wykonanie

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy, następnie polewamy zimną wodą. Brokuł gotujemy 5 minut w osolonej wodzie, powinien być wciąż sprężysty i zielony. Do ugotowanego makaronu dodajemy różyczki brokuła, pokrojone pomidorki, surowy groszek, pokrojoną w kostkę mozarellę i posiekaną natkę pietruszki. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i polewamy  sałatkę, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy i podajemy. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 730 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Sałatki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.