Naleśniki z serkiem i bakaliami

Przepis z kategorii Naleśniki 29 Mar 2009 komentarzy 6 drukuj przepis

Pyszne, rozpływające się w ustach naleśniki. Placki są bardzo cieniutkie, serek delikatny, a sos czekoladowy dopełnia idealnie smak. Nadzienie można zastąpić dżemem lub owocami. Świetna propozycja na obiad, jak i na deser.

Składniki (na 12 naleśników)

Ciasto naleśnikowe

  • 1 szklanka mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 1,3 szklanki mleka
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy lub olejek waniliowy

Nadzienie

  • 300 g waniliowego lub innego serka homogenizowanego
  • 100 g rodzynek (dodatkowo można dodać inne bakalie)

Sos czekoladowy

  • 0,5 tabliczki czekolady
  • 2 łyżki śmietany kremówki

Wykonanie

Mąkę, jajka, cukier i część mleka mieszamy. Dodajemy pozostałe mleko i śmietanę. Dobrze mieszamy trzepaczką. Dosypujemy szczyptę soli i cukier lub olejek waniliowy.

Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju. Smażymy naleśniki. Staramy się, aby placki były cieniutkie. Każdy naleśnik powinien być smażony z obu stron, około 1,5 minuty łącznie.

Do serka dodajemy rodzynki i ewentualnie pozostałe bakalie. Na jeszcze ciepłe placki nakładamy około 1 łyżkę serka. Zwijamy naleśniki.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy śmietanę. Polewamy naleśniki sosem i posypujemy bakaliami. Podajemy jeszcze ciepłe. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Naleśniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

6 komentarzy do przepisu Naleśniki z serkiem i bakaliami

29 Mar 2009 o 20:27 Rafał komentuje

Pyszne 😉

Odpisz na ten komentarz
4 Sty 2010 o 20:39 martyna komentuje

i co niby w tym pysznego !

Odpisz na ten komentarz
15 Cze 2010 o 21:58 IWONA komentuje

JESTEŚ ZDOLNA 🙂 POZDRAWIAM

Odpisz na ten komentarz
3 Lip 2010 o 17:00 Ewa komentuje

Martyna, to w tym pysznego, że jest pyszne, a jak coś Ci nie pasi to po co tak komentujesz? Nie chcesz, nie jedz, ale swoje frustracje schowaj dla rodzinki, no chyba, że to przez nią wyżywasz się na forach i stronach kulinarnych 😛

Odpisz na ten komentarz
1 Wrz 2010 o 16:15 Izabela komentuje

Uwielbiam takie, ja jeszcze dodaje pokruszone na grube kawałki biszkopty, a polewę można posypać amarantusem – zdrowe i pyszne 🙂

Odpisz na ten komentarz

Przepis linkują na swojej stronie

  1. Naleśniki z bakaliami | Banki Zdjęć - zarabianie na zdjęciach - microstock - giełdy zdjęć - zdjęcia reklamowe - sprzedaż zdjęć - zarabianie w Internecie

    […] kulinarny na te pyszne naleśniki z serem i bakaliami można znaleźć na blogu kulinarnym […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.