Mocno czekoladowe ciasto z gruszkami

Niezwykle proste, bardzo aromatyczne i smaczne ciasto czekoladowe z gruszkami. Doskonale smakuje z herbatą.

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g kakao
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • 5 łyżek mleka
  • 3 gruszki

Wykonanie

Masło ucieramy przez kilka minut z cukrem. Dodajemy po jednym jajku i dokładnie miksujemy. Następnie dosypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i dodajemy kakao. Wszystkie składniki miksujemy. Na koniec dolewamy mleko, ciasto powinno być dosyć gęste, w razie potrzeby dodajemy więcej mleka lub dosypujemy odrobinę mąki. Aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne, można dodać do niego również roztopioną czekoladę.  Okrągłą formę (o średnicy ok. 20 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Gruszki obieramy, dwie kroimy w kostkę, jedną w plasterki. Gruszki pokrojone w kostkę przekładamy do ciasta i mieszamy delikatnie, następnie przekładamy do formy. Na wierzchu układamy plasterki gruszki, ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC i pieczemy przez około 50 minut. W międzyczasie sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto już się upiekło. Studzimy w otwartym piekarniku. Smacznego 🙂

Mocno czekoladowe ciasto z gruszkami

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Jabłecznik z malinową nutą
Jabłecznik z malinową nutą
 
Sernik na kruchym spodzie z musem śliwkowym
Sernik na kruchym spodzie z musem śliwkowym
 
Drożdżowe ciasto z rabarbarem
Drożdżowe ciasto z rabarbarem
 
Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
 
Kruche ciasto ze śliwkami i marcepanem
Kruche ciasto ze śliwkami i marcepanem
 
Ciasto z daktylami
Ciasto z daktylami

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Mocno czekoladowe ciasto z gruszkami”

  • 14 Sty 2015 o 21:24 anka komentuje

    zrobiłam z dodatkiem kawałków czekolady zamiast roztopionej. Nie wygląda tak apetycznie oraz nie wyrosło tak wysoko ale jest pychota. Z dodtkiem botej smietany 😉

    odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.