Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia

Każdy kawałek tego ciasta smakuje wybornie, a gdy zostanie już pusty talerz, pozostaje tylko tęsknota za następnym. Po banoffee przyszedł czas na podobne ciasto z mango. Bardzo polecam to łatwe ciasto, które nie wymaga dużo pracy i czasu.

Składniki

  • 200 g herbatników pełnoziarnistych w czekoladzie
  • 50 g roztopionego masła
  • 300 g masy krówkowej (toffi)
  • 200 g serka mascarpone
  • 200 g śmietany kremówki 30%
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 dojrzałe mango
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli

Wykonanie

Ciasto przygotowujemy w formie o średnicy 20 cm. Herbatniki kruszymy w blenderze i mieszamy z roztopionym masłem. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Pokruszone herbatniki układamy na dnie. Aby ciasto lepiej się kroiło, spód można podpiec kilkanaście minut w 180ºC. Ciastka solimy i układamy na nich połowę kawałków mango. Następnie nakładamy połowę masy krówkowej. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i mieszamy z serkiem mascarpone. Połowę kremu wykładamy na masę krówkową, dodajemy pozostałe mango, toffi i śmietanę z serkiem. Wierzch wygładzamy i posypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce minimum godzinę. Smacznego 🙂

Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta bez pieczenia, Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

3 komentarze do przepisu Mangoffee – proste szybkie ciasto z mango bez pieczenia

17 Sty 2014 o 20:47 Ada komentuje

Chętnie bym spróbowała… 🙂

Odpisz na ten komentarz
9 Wrz 2017 o 8:21 Ania komentuje

Wygląda pysznie.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.