Kruche ciasto ze śliwkami i marcepanem

Przepis z kategorii Ciasta kruche, Ciasta z owocami 16 Paź 2014 dyskusja drukuj przepis

Pyszne, kruche ciasto ze śliwkami z dodatkiem marcepanu i migdałów. Delikatne, kruche ciasto doskonale współgra z kwaśnymi owocami.

Składniki

Ciasto

  • 180 g mąki
  • 120 g masła
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli

Nadzienie

  • 0,8 – 1 kg śliwek
  • 3 łyżki cukru
  • 120 g marcepanu
  • 3 łyżki płatków migdałowych

Dodatkowo

  • 1 jajko lub 1 białko
  • cukier do posypania

Wykonanie

Składniki na ciasto zagniatamy energicznie i wkładamy do lodówki na około pół godziny. Śliwki zasypujemy cukrem (jeśli są mniej słodkie, można zwiększyć ilość cukru) i dodajemy kawałki marcepanu.

Ciasto dzielimy na dwie porcje. Jedną rozwałkowujemy i wykładamy spód oraz boki formy do ciasta (u mnie o średnicy ok. 20 cm). Piekarnik rozgrzewamy do 180ºC i podpiekamy spód przez ok. 15 minut. Następnie wykładamy do formy owoce, posypujemy je płatkami migdałów i przykrywamy pozostałym rozwałkowanym ciastem. Brzegi zlepiamy, a na wierzchu robimy nacięcia. Całość smarujemy rozbełtanym jajkiem i pieczemy w 180ºC przez ok. 35 minut. Po upieczeniu posypujemy ciasto cukrem. Smacznego 🙂

Kruche ciasto ze śliwkami i marcepanem
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 694 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta kruche, Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.