Kompot z truskawek i rabarbaru

Przepis z kategorii Napoje 27 Cze 2013 komentarze 2 drukuj przepis

Gdy owoce są na wyciągnięcie ręki, nic tak nie gasi pragnienia, jak schłodzony kompot przygotowany w domu. Podaję przepis, który jest połączeniem domowego sposobu z recepturami zapożyczonymi od innych (głównie od Eweliny).

Składniki (1,5 litra)

  • 1,5 litra wody
  • 200 g rabarbaru
  • 300 g truskawek
  • kilka listków mięty
  • cukier do posłodzenia

Wykonanie

Truskawki oczyszczamy. Rabarbar dokładnie myjemy, nie obieramy ze skórki. Kroimy go w kawałki o długości 2-3 cm i umieszczamy w dużym garnku. Dodajemy truskawki i całość zalewamy zimną przefiltrowaną wodą. Gotujemy na niewielkim ogniu, czekamy, aż kompot się zagotuje i od tego momentu, na jeszcze mniejszej mocy palnika, gotujemy napój przez kilka minut. Pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie chłodzimy w lodówce kilka godzin, dodając wcześniej listki mięty. Przed podaniem dosładzamy według uznania. Pijemy schłodzony. Smacznego 🙂

Kompot z truskawek i rabarbaru
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 691 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Napoje. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Kompot z truskawek i rabarbaru

27 Cze 2013 o 22:50 Ewelina Majdak komentuje

To się Ewelina cieszy, że ma swój udział w ugotowaniu takiego smakołyka 🙂

Odpisz na ten komentarz
28 Cze 2013 o 6:38 Ola komentuje

Jest pyszny. Dziękuję 🙂

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.