Nalewka cytrynowa
Jesień to czas nalewek. Powstają z dostępnych owoców, wymagają doglądania, jednak umilają zimowe wieczory. Wiele nalewek wymaga długiego czasu oczekiwania na spróbowanie efektów własnej pracy, ale nalewka cytrynowa jest bardzo łatwa do przygotowania i gotowa do spożycia już po dwóch godzinach.
Składniki
- 1 szklanka soku z cytryn (około 5 sztuk)
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka spirytusu 60%
Wykonanie
Cytryny sparzamy wrzątkiem i wyciskamy z nich sok. Powinniśmy otrzymać szklankę pozbawionego miąższu soku. Przegotowaną wodę studzimy i rozpuszczamy w niej szklankę cukru, będzie to wymagało dość długiego mieszania. Następnie w dużym naczyniu mieszamy sok, wodę z cukrem i spirytus i wszystko przelewamy do butelki. Nalewkę odstawiamy na co najmniej dwie godziny.
20 paź 2013 o 9:32 Magda C. komentuje
Uwielbiam cytrynówkę… 🙂
19 lut 2014 o 21:19 aga komentuje
ile wyjdzie z tego ?
19 lut 2014 o 21:25 Ola komentuje
3 szklanki
3 cze 2015 o 13:38 Leon komentuje
Olu chciałbym zrobić podobną nalewkę tylko z bimbrem o podobnych % i miodem. Możesz mi proszę podpowiedzieć jakie proporcje mam zachować? 🙂