Kanapki na cienkim cieście

Kanapki przygotowane w taki sposób to odmiana dla tradycyjnej kolacji. Jest to połączenie cienkiego spodu jak do pizzy z ulubionymi dodatkami.

Składniki (4 porcje)

Ciasto

  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki letniej wody
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 9 g świeżych lub 4 g suszonych drożdży
  • 2 łyżki oliwy

Dodatki

  • 1 kulka mozzarelli
  • pomidor
  • rzodkiewka
  • sałata lodowa
  • szczypiorek
  • sól, pieprz, suszone oregano

Wykonanie

Drożdże mieszamy z 3 łyżkami letniej wody i 1 łyżką mąki. Odstawiamy na kilka minut, następnie dodajemy pozostałą mąkę, sól i wodę i zagniatamy sprężyste ciasto. Odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 2 lub 4 części, w zależności od tego, czy chcemy otrzymać 2 większe spody czy 4 mniejsze. Ciasto rozwałkowujemy bardzo cienko i przekładamy na blachę do pieczenia. Smarujemy oliwą i układamy plasterki sera i oregano. Pieczemy w 230ºC przez 10 minut. Ciasto wyciągamy z piekarnika, układamy ulubione dodatki i przyprawiamy. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Drożdżowe zawijańce dyniowe z cynamonem i serkiem mascarpone
Drożdżowe zawijańce dyniowe z cynamonem i serkiem mascarpone
 
Gołąbki z włoskiej kapusty z ryżem
Gołąbki z włoskiej kapusty z ryżem
 
Domowa kostka rosołowa
Domowa kostka rosołowa
 
Ketchup domowej roboty
Ketchup domowej roboty
 
Kanapki na ciepło z długo pieczoną wieprzowiną
Kanapki na ciepło z długo pieczoną wieprzowiną
 
Club sandwich
Club sandwich

Przepisy z innych blogów

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.