Ciasto śliwkowe

Przepis z kategorii Ciasta z owocami 7 Sie 2010 komentarzy 8 drukuj przepis

Sezon na owoce trwa. Stragany uginają się różnego rodzaju śliwek. Proponuję ciasto ze śliwkami i z budyniem. Jest bardzo smaczne i z pewnością znane prawie każdemu.

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 kostki masła
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1 budyń śmietankowy
  • 250 ml mleka
  • 300 g śliwek

Wykonanie

Śliwki myjemy, przecinamy na pół i usuwamy pestki. Masło drobno siekamy, dodajemy do przesianej mąki. Dosypujemy cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia, wbijamy całe jajka. Wszystkie składniki szybko zagniatamy i wstawiamy ciasto do lodówki. Z 250 ml mleka odlewamy ćwierć szklanki i rozpuszczamy w nim budyń. Resztę mleka zagotowujemy. Jeśli budyń jest bez cukru, dodajemy 1 łyżkę do mleka. Do gotującego się mleka dodajemy rozpuszczony budyń i zagotowujemy szybko mieszając. Powstanie bardzo gęsty budyń. Formę o wymiarach 12 cm x 25 cm  natłuszczamy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Połowę ciasta wykładamy na dno formy, następnie układamy śliwki, budyń i na wierzch nakładamy drugą połowę rozwałkowanego ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170ºC i pieczemy około 45 minut, do zrumienienia się ciasta. Studzimy w blaszce. Ciasto możemy polukrować. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 695 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

8 komentarzy do przepisu Ciasto śliwkowe

7 Sie 2010 o 10:06 asieja komentuje

cudowny jest smak puchatego ciasta z kwaśnymi śliwkami. i lukier koniecznie.

Odpisz na ten komentarz
7 Sie 2010 o 10:19 viri komentuje

czekam na sliwki właśnie, by drożdżowe upiec, z budyniem może, z kruszonką na pewno (:

Odpisz na ten komentarz
7 Sie 2010 o 16:38 Paula komentuje

pyszna klasyka! ze szklanką kefiru idealne 🙂

Odpisz na ten komentarz
9 Sie 2010 o 12:55 Iza komentuje

zrobiłam..;) zachęcana zdjęciem ciacho bardzo dobre…;)pozdrawiam

Odpisz na ten komentarz
2 Wrz 2011 o 11:58 sara komentuje

Witaj 🙂 a czy budyn ma byc z cukrem?
Pozdrawiam

Odpisz na ten komentarz
2 Wrz 2011 o 21:30 Ola komentuje

Jest to obojętne, jeśli dodajemy budyń bez cukru, należy dosłodzić go 1 łyżką.

Odpisz na ten komentarz
29 Lip 2014 o 12:25 izomorfia3 komentuje

Właśnie się nim delektuje!
Cudowny smak lata…

Odpisz na ten komentarz

Przepis linkują na swojej stronie

  1. śliwkowe ciasto z budyniem… | mniam-mniam

    […] źródło: „Kulinarne info„ […]

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.