Ciastka francuskie z jabłkami

Inne przepisy kulinarne w kategorii Ciasta, 2 maja 2009, 51 977 wyświetleń

To niesamowite, że w tak krótkim czasie można zrobić takie pyszności. Ciastka są bardzo delikatne, kruche i świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i ostudzone. Doskonale sprawdzają się jako „lekarstwo” na zachciankę na coś słodkiego :) Nadzienie z jabłek można zastąpić dżemem, truskawkami lub innymi owocami.

Ciastka francuskie z jabłkami

Składniki

  • 1 płat ciasta francuskiego
  • 1 jajko
  • 1 jabłko
  • garść rodzynek i płatków migdałowych
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka cukru

Wykonanie

Obieramy jabłko, usuwamy gniazdo i kroimy na drobne kawałki. Dodajemy rodzynki, migdały, cynamon i cukier i mieszamy. Ciasto francuskie kroimy na kwadraty (moje miały około 8 cm x 8 cm). Na kwadraty nakładamy po łyżeczce nadzienia. Część ciastek zrobiłam w kształcie trójkąta. Nadzienie nałożyłam w rogu kwadratu i zlepiłam w trójkąt. Pozostałe uformowałam w prostokąt. Nadzienie ułożyłam na środku, a boki ciasta złożyłam do środka.

Gdy ciastka mają już pożądany kształt, nacinamy je z wierzchu. W ten sposób ciasto będzie bardziej puszyste. Całe jajko dokładnie mieszamy i smarujemy ciastka z wierzchu.  Możemy posypać je cukrem. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 200ºC przez około 30 minut. Smacznego :)

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (12) do przepisu “Ciastka francuskie z jabłkami”

  • # 2 maja 2009 o 22:49, cudawianki komentuje

    ciasto francuskie jest super szybkie w obsludze dlatego tak je lubie! robilam ostatnio takie ciasteczka, tyle ze z gruszka, pycha! :-)

  • # 3 maja 2009 o 9:48, olalala komentuje

    Piękne :) ! Jabłko, rodzynki, cynamon… To jest to! No i szybkie w dodatku :) .

  • # 19 września 2009 o 17:00, cookie komentuje

    przepyszne! właśnie upiekłam. Naprawdę, naprawdę polecam – proste w przygotowaniu i o niebo lepsze niż ze sklepu :D

  • # 23 września 2009 o 13:38, Iwona komentuje

    Super ciacha! Właśnie wyjęłam z piekarnika,już leci ślinka.
    Użyłam ciasta francuskiego z netto-super i szybko.

  • # 8 listopada 2009 o 13:27, Rafał komentuje

    Ciastka francuskie prawie jak z Fornetti ;-)

  • # 22 maja 2010 o 14:41, Magda komentuje

    Właśnie przed chwila wyjęłam z piekarnika i są pyszne! Tylko, że ja nie dodaje rodzynek.

  • # 6 stycznia 2011 o 16:34, joko komentuje

    przykro,ale po 30 min ciastka były spalone i gorzkie

  • # 9 marca 2011 o 17:12, aśka komentuje

    przykro, ale jak się coś piecze to się nie idzie na półgodzinny spacer tylko pilnuje ciastek :)

  • # 23 marca 2011 o 16:51, Kasia komentuje

    pyszniutkie:) ale trzeba pilnować. Moim wystarczyło 15min:) POLECAM!!

  • # 27 marca 2011 o 20:02, basia komentuje

    no wlasnie – ja akurat teraz je pieke i mysle ze na termoobiegu wystarczy im 15 min albo i mniej bo sie moga za bardzo przypalic.
    wczoraj robilam z czekolada i po 13 min juz zaczely wariowac.
    pozdrawiam!

  • # 16 lipca 2011 o 13:19, Monia komentuje

    wyszły super!znikneły momentalnie!u mnie tez im starczyło 15 min w piekarniku

  • # 30 lipca 2011 o 19:04, viola komentuje

    Piekłam, tyle że z serem, pyszne !!! dziękuję za przepis :)

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.