przepisy kulinarne i zdjęcia potraw – porady i sprawdzone przepisy

Babka trójkolorowa

Przepis kulinarny w kategorii Ciasta, 14 stycznia 2010, 969 wyświetleń
kulinarne opinie (0) | podobne przepisy kulinarne | wersja do druku

Babka trójkolorowa może być alternatywą dla zwykłej babki piaskowej lub “zebry”. Ciasto jest łatwe do wykonania, a wygląda i smakuje bardzo ciekawie.

Babka trójkolorowa

Składniki

  • 120 g mąki pszennej
  • 120 g mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 200 g masła
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich

Wykonanie

Masło rozpuszczamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Do masła dodajemy cukier i ucieramy. Wbijamy kolejno po jednym jajku i mieszamy nadal. Gdy masa jest już jednolita, delikatnie dosypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Masę mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto dzielimy na trzy części. Do jednej dodajemy kakao, do drugiej cynamon i orzechy. Podłużną blaszkę natłuszczamy i obsypujemy bułką tartą. Na dno wykładamy jasne ciasto, następnie dodajemy ciasto kakaowe i na koniec orzechowe. Wstawiamy do piekarnika do 170ºC na około 50 minut. Studzimy w blaszce. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.





Podlinkuj ten przepis u siebie

Na innych blogach kulinarnych