Babka na oleju siostry Anastazji

Smaczna, puszysta babka według przepisu siostry Anastazji.

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 170 g cukru
  • pół szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao

Wykonanie

Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier i ubijamy nadal, aż masa będzie lśniąca. Następnie dodajemy żółtka, przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę oraz olej i wszystko razem miksujemy. Okrągłą formę do babki (niewielką, o średnicy ok. 20 cm) natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Trzy czwarte ciasta przelewamy do foremki, do pozostałej części dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Ciemne ciasto wykładamy na jasne, możemy lekko zamieszać warstwy, aby później babka ładnie się prezentowała. Ciasto pieczemy w 180ºC przez około 45 minut (do suchego patyczka). Po wystudzeniu polewamy babkę ciemną polewą. Smacznego 🙂

Babka na oleju siostry Anastazji
Babka na oleju siostry Anastazji

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Puszysta babka cytrynowa
Puszysta babka cytrynowa
 
Puszysta babka piaskowa z makiem
Puszysta babka piaskowa z makiem
 
Czekoladowa babka piaskowa
Czekoladowa babka piaskowa
 
Babka łaciata ze świątecznym akcentem
Babka łaciata ze świątecznym akcentem
 
Ciasto marchewkowe z bakaliami
Ciasto marchewkowe z bakaliami
 
Babka czekoladowa z kremem
Babka czekoladowa z kremem

Przepisy z innych blogów

4 komentarze do przepisu “Babka na oleju siostry Anastazji”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.