Babka łaciata

Babka łaciata, zwaną marmurkową lub zebrą, gości lub gościła chyba w każdym domu. Każdy ma swój ulubiony i sprawdzony przepis. Ja podaję dzisiaj przepis na standardową babkę bez żadnych dodatków.

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 75 g mąki ziemniaczanej
  • 150 g cukru
  • 4 jajka
  • 200 g stopionego masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao

Wykonanie

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz stopione masło i miksujemy razem. Ciasto dzielimy na dwie porcje i do jednej dodajemy kakao.

Formę posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą napełniamy na zmianę jasnym i ciemnym ciastem. Można dodawać ciasto po łyżce, można po prostu wlewać oba ciasta jednocześnie do blachy. Nastawiamy piekarnik na 180ºC i pieczemy ciasto około 45 minut, do suchego patyczka. Ciasto studzimy na zewnątrz piekarnika w blaszce, następnie wyjmujemy ciasto na kratkę. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Babka łaciata

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Ciasto marchewkowe z bakaliami
Ciasto marchewkowe z bakaliami
 
Babka łaciata ze świątecznym akcentem
Babka łaciata ze świątecznym akcentem
 
Czekoladowa babka piaskowa
Czekoladowa babka piaskowa
 
Kolorowa babka piaskowa
Kolorowa babka piaskowa
 
Puszysta babka cytrynowa
Puszysta babka cytrynowa
 
Ciasto szafranowe
Ciasto szafranowe

Przepisy z innych blogów

6 komentarzy do przepisu “Babka łaciata”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.