Sernik chałwowy

Przepis z kategorii Serniki 29 Mar 2021 dyskusja drukuj przepis

Wyjątkowo smaczny, kremowy sernik z dodatkiem chałwy, białej czekolady i sezamu. Bardzo polecam.

Składniki

Spód

  • 150 g kruchych ciasteczek
  • 50 g masła
  • 2 łyżeczki podprażonych ziaren sezamu

Masa serowa

  • 350 g serka twarogowego zmielonego
  • 2 jajka
  • 75 g chałwy
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Polewa

  • 50 g białej czekolady
  • 25 g chałwy
  • 1 łyżeczka podprażonych ziaren sezamu

Wykonanie

Zaczynamy od pokruszenia ciasteczek i wymieszania ich z roztopionym masłem. Dodajemy również ziarenka sezamu. Okrągłą formę o średnicy 18 cm wykładamy papierem do pieczenia i spód wylepiamy ciasteczkami. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC i wstawiamy formę na 7 minut do podpieczenia.

Całe jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy ser, pokruszoną chałwę oraz mąkę i delikatnie mieszamy. Masę serową wylewamy na podpieczony spód, wierzch przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 160ºC około 45 minut.

Po upieczeniu sernik studzimy na zewnątrz piekarnika. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w garnuszku, dodajemy pokruszoną chałwę, dokładnie mieszamy i polewamy nią wierzch sernika. Na koniec całość posypujemy ziarnami sezamu i wstawiamy do schłodzenia do lodówki. Smacznego 🙂

Sernik chałwowy
Sernik chałwowy
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 758 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Serniki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

kulinarne.info używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z bloga.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasz partner Google zbiera dane i używa plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane.
Możesz widzieć reklamy, które nie zawsze będą zgodne z Twoimi zainteresowaniami. Korzystają one z plików cookie, ale nie używają ich do personalizacji reklam. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane.