czosnek kuchnia włoskak makaron smietana szpinak

Szybki prosty przepis na obiad lub kolację. Doskonale sprawdza się, gdy nie mamy czasu na zakupy lub ochoty na dłuższe gotowanie. Przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie makaronu.

Składniki (2 porcje)

200 g makaronu
250 g mrożonych lub świeżych liści szpinaku
5 łyżek gęstej śmietany
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
2 łyżki startego parmezanu
łyżka oliwy z oliwek

Wykonanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Szpinak oczyszczamy i przekładamy do garnka na podgrzaną oliwę. Gotujemy przez 10 minut, dodajemy przeciśnięty czosnek i przyprawy. Na koniec dodajemy śmietanę i gotujemy 2 minuty. Szpinak powinien zmięknąć, nie możemy jednak doprowadzić do tego, aby całkowicie się rozgotował. Ugotowany makaron dodajemy do szpinaku i wszystko razem mieszamy. Przekładamy do talerzy i podajemy ze startym parmezanem. Smacznego 🙂

Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Makarony. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.