Filet z kurczaka w musztardzie
Kurczak łączy w sobie wiele zalet, jest szybki w przyrządzeniu, można go przygotować na wiele sposobów i smakuje prawie każdemu. Filet w musztardzie jest bardzo delikatny, kruchy i soczysty. Przygotowanie trwa 15 minut, a efekt jest bardzo pozytywny.
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 łyżka musztardy (ja użyłam sarepskiej)
- oregano
- sól
- pieprz
- 1 łyżka oleju
Wykonanie
Filety myjemy, oczyszczamy z błon i nacieramy musztardą. Można to zrobić dzień wcześniej, wtedy smak będzie bardziej wyrazisty, ja zrobiłam to chwilę przed smażeniem. Przyprawiamy kurczaka i smażymy na oleju przez około 10 minut. Podajemy z młodymi ziemniakami. Smacznego 🙂
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o
w kategorii Drób. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
16 gru 2010 o 13:36 sandra komentuje
czy po natarciu filetów musztardą doprawiamy jeszcze przyprawami?? można wiedzieć jakimi bo dopiero uczę się gotować z góry dziekuję za odpowiedź
16 gru 2010 o 19:10 Ola komentuje
Ja przyprawiłam kurczaka solą, pieprzem i oregano.
17 gru 2010 o 19:42 sandra komentuje
dziekuję